Paris 10ᵉ

Ama

Méditerranéen

À l'angle du Faubourg du Temple et de la rue Bichat, à deux pas du canal Saint-Martin, Ama cultive l'art de la parenthèse méditerranéenne. Ici, pas de carte figée mais une cuisine solaire et végétale, où les agrumes, les herbes et les épices rythment des assiettes à partager dans une ambiance conviviale. Le lieu, vaste et chaleureux, joue la carte du brut et du naturel : pierre apparente, bois, lumière douce, pour une atmosphère qui invite à faire durer le repas. Ouvert en soirée seulement, Ama se prête autant au dîner entre amis qu'aux grandes tablées, et se privatise volontiers pour les événements. Une adresse généreuse et dans l'air du temps, pensée comme un lieu de vie plus que comme une simple table.

Prix indicatifs

Formule : Mézzés à partager.

Adresse : 2 rue Bichat

Métro : Goncourt (ligne 11)