Paris 5ᵉ
Chez Sukha
Japonais
Il faut le chercher, et c'est précisément ce qui fait son charme. Chez Sukha est un japonais confidentiel du quartier Censier, le genre d'adresse qu'on se transmet entre amis comme un secret. Poissons d'une fraîcheur irréprochable, riz à la température exacte, gestes précis et silencieux derrière le comptoir. Pas de décor spectaculaire ni de musique d'ambiance. L'essentiel est dans l'assiette, et ça se sent.
Prix indicatifs
- Plat : 18 €
- Midi : 22 €
- Soir : 28 €
Formule :
Adresse : 29 rue berthollet
Métro : Censier-Daubenton (ligne 7)