Paris 8ᵉ

Doki Doki Marbeuf

Japonais

Troisième adresse du même handroll bar, celle-ci calée entre les Champs-Élysées et l'avenue Montaigne, avec le principe intact : la feuille de nori doit rester croquante, donc le rouleau se prépare à la commande et se mange dans la minute qui suit. On choisit à l'unité ou par séries de trois à six pièces, et une formule courte règle la question au déjeuner en semaine. Le comptoir est petit, le service rapide, et la maison change chaque mois de produit vedette. Les sakés et les cocktails suivent la même exigence que le poisson.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 11 rue Marbeuf

Métro : Alma-Marceau (ligne 9)