Paris 8ᵉ

Em sherif

Libanais

Em Sherif, c'est Beyrouth qui s'invite boulevard Haussmann, à deux pas du musée Jacquemart André et du parc Monceau. Le concept, né au Liban et déjà culte dans 24 villes du monde, est porté à Paris par le duo mère fille Mireille et Yasmina Hayek. Yasmina, cheffe exécutive passée par les cuisines de Jean François Piège et Mathieu Pacaud, a grandi entre tradition familiale et haute gastronomie française. Le résultat est une cuisine libanaise généreuse et raffinée, servie dans un décor signé Samer Bou Rjeily qui mêle arches orientales, boiseries chaleureuses et touches parisiennes. Les mezze se partagent comme au Liban, les grillades sont d'une précision remarquable, et les pâtisseries sont un voyage à elles seules. L'espace de 160 couverts est ouvert du matin au soir, et l'atmosphère oscille entre salon feutré et festin convivial.

Prix indicatifs

Formule : Carte au déjeuner et au dîner. Mezze à partager. Brunch le week end.

Adresse : 134 boulevard haussmann

Métro : Miromesnil (ligne 9, 13)