Paris 1ᵉʳ
Ferdi
Latino-américain
On y réserve par SMS, et la maison prévient sur son propre site qu'il pourrait ne plus rester de burgers au second service tant leur nombre est limité chaque jour. C'est dire la place qu'occupe le Mac Ferdi dans sa légende, un cheeseburger devenu pèlerinage pour une partie de Paris. Le reste de la carte raconte pourtant une autre histoire, celle du Venezuela et de l'Espagne mêlés : arepitas de maïs, cachapas, viande effilochée aux haricots noirs, charcuteries ibériques et petites assiettes à picorer par dizaines. La salle est minuscule, la carte immense, et on y dîne tard.
Prix indicatifs
- Midi : 40 €
- Soir : 45 €
Formule :
Adresse : 32 rue du Mont Thabor
Métro : Concorde (lignes 1, 8, 12)