Paris 10ᵉ

Holy burek

Méditerranéen

Holy Burek est l'un des rares restaurants balkaniques de Paris, et il défend cette cuisine méconnue avec passion. Le burek, ce feuilleté spiralé farci de viande, de fromage ou d'épinards, est la star de la carte, croustillant et généreux comme dans les meilleures börekçi de Sarajevo ou d'Istanbul. Les cevapcici (petites saucisses grillées), les salades de poivrons et les desserts au sirop complètent un voyage culinaire rare à Paris. Le cadre est simple et chaleureux, les prix mini, et l'authenticité totale.

Prix indicatifs

Formule : Carte au déjeuner et au dîner. Bureks et spécialités balkaniques.

Adresse : 66 rue du faubourg Poissonnière

Métro : Poissonnière (ligne 7)