Paris 17ᵉ
Il etait une oie dans le sud-ouest
Français
Institution du 17e depuis plus de 30 ans, cette adresse porte haut les couleurs du Sud-Ouest à deux pas des Champs-Élysées. Foie gras fermier des Landes en IGP, magret de canard Label Rouge, cassoulet aux haricots Tarbais : la carte est fixe, les produits viennent directement de petits producteurs landais, et l'engagement du Collège Culinaire de France est là pour le prouver. La salle est chaleureuse, le service rodé.
Prix indicatifs
- Entrée : 18 €
- Plat : 28 €
- Dessert : 13 €
- Midi : 40 €
- Soir : 52 €
Formule : Foies gras de Canard à partir de 21€.
Adresse : 8 rue Gustave Flaubert
Métro : Ternes (ligne 2)