Paris 11ᵉ

Jolia

Méditerranéen

Troisième adresse du groupe qui tient déjà Dalia et Kubaba, celle-ci construite autour d'un grill à braise installé en cuisine ouverte, visible de la salle comme de la rue à travers les baies vitrées. La carte se lit en mezzes puis en assiettes à partager, tarama blanc aux œufs de cabillaud fumés et piment d'Alep, muhammara aux noix torréfiées et à la mélasse de grenade, falafels au zhoug d'urfa et amba à l'abricot, saganaki de féta rôtie en pâte filo, padron à la braise. Les grandes assiettes se commandent à plusieurs, shakshuka pour quatre, faux-filet à la braise ou bar entier au mibrasa pour deux ou trois. Le week-end la formule est obligatoire, ce qui a au moins le mérite d'être annoncé avant de s'asseoir.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 123 rue du Chemin Vert

Métro : Père Lachaise (lignes 2, 3)