Paris 6ᵉ

L'Avant Comptoir du Marché

Bar à vin

Yves Camdeborde a inventé ici un format que Paris a beaucoup copié depuis : pas de réservation, pas de téléphone, pas de tables, un comptoir et soixante mini-portions accrochées au plafond en guise de carte. On mange debout, coude à coude, en piochant des bouchées à cinq ou dix euros, et on boit au verre dans une cave dont on peut goûter les bouteilles avant d'acheter. Sous les arcades du marché, une terrasse permet de s'asseoir quand le comptoir déborde. Un cochon rouge volant surveille l'ensemble depuis 2016.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 14 rue Lobineau

Métro : Mabillon (ligne 10)