Paris 7ᵉ
La Fontaine de Mars
Bistrot & Brasserie
Bistrot ouvert en 1908 qui a gardé sa mosaïque au sol, ses banquettes rouges et sa terrasse sous les arcades, à l'ombre de la fontaine qui lui donne son nom. La cuisine regarde vers le Sud-Ouest sans jamais en dévier, confit de canard maison, boudin basque de Christian Parra, cochonnaille venue du Cantal, escargots sauvages de Bourgogne servis par six ou par douze. Un plat du jour différent pour chaque jour de la semaine tient la maison depuis toujours, du tartare d'Aubrac le lundi au poulet fermier rôti le dimanche. Barack Obama y a dîné en 2009 et le quartier ne l'a jamais oublié.
Prix indicatifs
- Midi : 45 €
- Soir : 55 €
Formule :
Adresse : 129 rue Saint-Dominique
Métro : École Militaire (ligne 8)