Paris 5ᵉ

La petite périgourdine

Bistrot & Brasserie

Le Périgord a son ambassade dans le Quartier Latin. Confit de canard doré et croustillant, foie gras de maison, pommes sarladaises fondantes, salade de gésiers confits : la carte est un billet aller simple pour la Dordogne, servi dans une salle qui a vu défiler des générations d'universitaires et de gourmands de passage. L'endroit n'a pas changé de formule depuis des lustres, et c'est tant mieux. Dans un quartier où les enseignes tournent vite, la constance est un luxe.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 39 rue des écoles

Métro : Maubert-Mutualité (ligne 10)