Paris 5ᵉ

La Rôtisserie d'Argent

Bistrot & Brasserie

Le bistrot de la Tour d'Argent, installé face à la maison mère, où l'on mange à une fraction du prix et avec le même sérieux. Tout se joue autour de la broche, qu'il faut commander en arrivant si l'on veut le canard challandais entier ou le poulet fermier rôti au jus perlé. L'œuf mayonnaise a été sacré champion du monde en 2022 et coûte douze euros, ce qui résume assez bien l'esprit du lieu, du produit sérieux servi sans cérémonie. Les quenelles de brochet et l'île flottante complètent un répertoire qui ne bouge pas beaucoup, et c'est très bien ainsi.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 19 quai de la Tournelle

Métro : Maubert-Mutualité (ligne 10)