Paris 2ᵉ

Le Bougainville

Bistrot & Brasserie

Bistrot et bar à vins tenu comme une maison de terroir, avec un jambon d'Aveyron affiné neuf mois, du morbier du Haut-Doubs, du laguiole de dix-huit mois et de véritables rillettes d'oie. Les classiques sont tous là et bien exécutés, tartare, bourguignon, rognons flambés au cognac, et deux grandes pièces à partager demandent vingt minutes de patience avant d'arriver. Le vin se commande en quatre formats, du verre au litre, ce qui règle élégamment la question du dosage. Le service du midi est celui d'un quartier d'affaires, rapide et plein.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 5 rue de la Banque

Métro : Bourse (ligne 3)