Paris 6ᵉ

Le relais de l'entrecôte

Viandes

Pas de carte, pas de choix, pas de réservation. Une salade aux noix, puis deux services de contre-filet à la sauce secrète avec des frites à volonté. C'est tout. La file sur le trottoir fait partie du rituel, la sauce est un secret de famille tenu depuis trois générations, et la formule n'a pas bougé d'un plat. La maison compte quatre adresses parisiennes, toutes identiques : on vient pour savoir exactement ce qu'on va manger.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 20 rue Saint-Benoît

Métro : Saint-Germain-des-Prés (ligne 4)