Paris 8ᵉ

Les 110 de Taillevent

Français

La maison Taillevent, fondée en 1946 par André Vrinat, est l'une des dynasties les plus respectées de la gastronomie parisienne. Les 110 de Taillevent en sont le prolongement œnologique : un concept unique où 110 vins sont proposés au verre, accordés à chaque plat de la carte. La salle est vaste et bourgeoise, boiseries et lumière tamisée, fréquentée par les habitués du Faubourg Saint Honoré qui viennent ici pour un déjeuner d'affaires impeccable ou un dîner de découverte. La cuisine est française, classique et bien exécutée, mais c'est vraiment le vin qui est la star. Le sommelier guide avec une précision redoutable et les accords mets vins transforment un repas correct en expérience mémorable. Une brasserie chic qui a compris que le plaisir passe autant par le verre que par l'assiette.

Prix indicatifs

Formule : Formule déjeuner entrée+plat+dessert. Carte complète le soir.

Adresse : 195 rue du faubourg saint honoré

Métro : Saint-Philippe-du-Roule (ligne 9)