Paris 8ᵉ

Les confidences

Français

L'Hôtel San Régis, petit palace confidentiel du quartier de l'Alma, abrite Les Confidences, une table gastronomique française qui porte bien son nom. La salle est petite, feutrée, avec ce charme discret des hôtels particuliers parisiens où l'on murmure plus qu'on ne parle. La cuisine est française, soignée, avec une carte qui évolue au rythme des saisons sans chercher à épater. Le chef privilégie les cuissons justes, les sauces précises et les produits sourcés avec soin. C'est le genre d'adresse que les habitués du quartier gardent pour eux, parfaite pour un tête à tête ou un déjeuner d'affaires qui requiert discrétion et qualité. La terrasse intérieure, quand elle est ouverte, ajoute un charme supplémentaire.

Prix indicatifs

Formule : Menu déjeuner 2 ou 3 services. Carte au dîner.

Adresse : 12 rue Jean Goujon

Métro : Franklin D. Roosevelt (ligne 1, 9)