Paris 11ᵉ

Mobster Bar

Bar à cocktail

Bar caché adossé à un hôtel du onzième, avec un décor Art déco et une carte qui joue l'Amérique de la Prohibition jusque dans les noms de ses cocktails, Clyde Barrow, Clara Bow, Joséphine Baker, El Prohibido. Les mélanges sont travaillés plutôt que décoratifs, gin infusé à la cardamome sauvage et chartreuse verte, calvados et whisky irlandais au cordial de sarrasin, vodka au clou de girofle et baies de timut. Les versions sans alcool sont prises au sérieux et facturées presque au même prix, ce qui reste rare dans ce format. Une seule planche mixte à grignoter et rien d'autre : on vient y boire, pas y dîner.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 8 rue de Crussol

Métro : Filles du Calvaire (ligne 8)