Paris 3ᵉ

Nobisan

Japonais

Précision, fraîcheur, sobriété : Nobisan incarne les valeurs de la cuisine japonaise dans le Marais avec une rigueur qui plaît aux connaisseurs. Les sushis sont taillés avec exactitude, les sashimis d'une fraîcheur irréprochable, et les quelques plats chauds (tempura, grillades) témoignent d'une maîtrise technique sérieuse. Le cadre est épuré et calme, le service discret. C'est un japonais de confiance dans un quartier où les options sont nombreuses mais pas toujours à la hauteur.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 58 rue de Turenne

Métro : Chemin Vert (ligne 8)