Paris 1ᵉʳ

Omar Dhiab

Français

Omar Dhiab puise dans ses racines franco libanaises pour créer une cuisine qui ne ressemble à aucune autre. Une étoile Michelin récompense cette vision personnelle où les épices du Levant rencontrent la technique française dans des assiettes d'une précision remarquable. Le quartier d'Étienne Marcel abrite ce restaurant intimiste où chaque menu dégustation est un voyage entre Beyrouth et Paris. Le cadre est contemporain, le service discret. L'une des étoiles les plus singulières du 1er.

Prix indicatifs

• Entrée : 38 €
• Plat : 65 €
• Dessert : 23 €
• Midi : 95 €
• Soir : 185 €

Formule : Menu déjeuner, menu Plaisir de Table, carte au dîner.

Adresse : 23 rue hérold

Métro : Etienne Marcel (ligne 4)