Paris 2ᵉ
Petit bao
Chinois
Vapeur qui s'échappe du cuiseur, pâte translucide, farce juteuse : chez Petit Bao, les baos et raviolis vapeur sont préparés sous les yeux des clients avec le sérieux d'un dim sum house de Hong Kong. La carte est courte et centrée sur les bouchées vapeur, déclinées en versions porc, crevette, légumes, avec des sauces d'accompagnement qui relèvent chaque bouchée. Le quartier de Strasbourg Saint Denis, déjà riche en street food asiatique, y a trouvé l'une de ses meilleures adresses. Les prix sont minuscules et la satisfaction immédiate.
Prix indicatifs
- Plat : 12 €
- Midi : 14 €
- Soir : 18 €
Formule :
Adresse : 116 rue Saint-Denis
Métro : Strasbourg-Saint-Denis (lignes 4, 8, 9)