Paris 16ᵉ
Prunier
Fruits de mer & poisson
Maison de caviar depuis 1924, façade Art déco classée aux Monuments Historiques. Alfred Prunier l'a fondée, Yves Saint-Laurent et Pierre Bergé l'ont faite vivre. Reprise en 2025 par Benjamin Patou et Antoine Arnault avec le chef Romain Fornell. Le caviar osciètre Prunier est produit dans leur propre manufacture d'Aquitaine. Bar ouvert jusqu'à 2h du matin 7j/7. L'œuf Christian Dior est la signature incontournable de la maison.
Prix indicatifs
- Plat : 55 €
- Dessert : 20 €
- Midi : 80 €
- Soir : 130 €
Formule : Plats autour du caviar. Poissons et pates également à la carte.
Adresse : 16 avenue Victor Hugo
Métro : Victor Hugo (ligne 2)