Paris 1ᵉʳ

Ravioli Nord-Est

Chinois

Ravioli Nord Est est un comptoir de raviolis chinois du nord est de la Chine, préparés à la main avec le sérieux des meilleures adresses de Harbin ou Shenyang. La pâte est épaisse et élastique, les farces généreuses (porc, ciboulette chinoise, agneau), et les raviolis servis bouillis, à la vapeur ou grillés selon les goûts. Les portions sont colossales, les prix dérisoires, et l'authenticité totale. Le cadre est minuscule et sans décor, dans le quartier des Halles, mais les saveurs transportent directement en Mandchourie. C'est de la cuisine populaire chinoise dans sa forme la plus pure.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 115 rue Saint-Denis

Métro : Étienne Marcel (ligne 4)