Paris 7ᵉ

Restaurant de la Maison de l'Amérique Latine

Français

Pour y déjeuner il faut devenir membre de passage de la Maison, ce qui coûte un euro et prend trente secondes : c'est le prix d'entrée dans l'un des plus beaux jardins privés de Paris, derrière deux hôtels particuliers du dix-huitième siècle que la rue ne laisse pas deviner. La cuisine est française avec des échappées latino-américaines discrètes, bananes plantain façon pommes darphin sous le gravlax de saumon, jus de veau aux nopales, condiment ancho, soupe pozole en accompagnement. Les grandes pièces se commandent à partager, côte de bœuf d'un kilo au barbecue, poulpe entier mariné et grillé, homard bleu entier. Le menu du déjeuner reste raisonnable au regard de l'adresse et surtout du cadre.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 217 boulevard Saint-Germain

Métro : Solférino (ligne 12)