Paris 2ᵉ

Stern ristorante

Italien

Quand la famille Alajmo, trois étoiles Michelin à Padoue, choisit le passage des Panoramas pour installer Stern, elle transforme l'ancienne imprimerie Stern (1834) en un écrin gastronomique italien spectaculaire. Le décor est classé : plafond à caissons, boiseries, dorures et fresques d'origine restaurées avec minutie. La cuisine est vénitienne et padouane, raffinée et précise, avec des pâtes d'une maîtrise rare et des poissons de l'Adriatique. C'est la grande gastronomie italienne dans un décor parisien du XIXe siècle, un dialogue entre deux cultures qui fonctionne à merveille.

Prix indicatifs

Formule : Menus de 105€ à 160€.

Adresse : 47 passage des panoramas

Métro : Grands boulevards (ligne 8 , 9)