Paris 2ᵉ
Tekés
Végétarien
Pas de viande, pas de poisson, et pourtant les assiettes de Tekés sont parmi les plus savoureuses du Sentier. Ce restaurant végétarien levantin prouve que la cuisine du Moyen Orient, naturellement riche en légumineuses, céréales et légumes, n'a besoin d'aucune protéine animale pour rassasier et réjouir. Houmous soyeux, falafels croustillants, taboulé de persil, labné crémeux : les classiques sont tous là, exécutés avec soin et servis dans un cadre lumineux et contemporain. C'est du végétarien qui ne se définit pas par ce qu'il enlève, mais par ce qu'il apporte.
Prix indicatifs
- Plat : 21 €
- Midi : 35 €
- Soir : 45 €
Formule :
Adresse : 4bis rue Saint-Sauveur
Métro : Réaumur-Sébastopol (lignes 3, 4)