Paris 10ᵉ

Terminus Nord

Bistrot & Brasserie

Brasserie art déco de 1925 posée juste en face de la gare, banquettes rouges, miroirs gravés et banc d'écailler à l'entrée. Les huîtres se déclinent en cinq origines, de la creuse de Bretagne Cadoret à la Gillardeau, et le plateau royal pour deux aligne un homard, un tourteau, quatre langoustines et seize huîtres. Le reste tient la ligne sans trembler, vol-au-vent aux ris de veau et crème de morilles, andouillette AAAAA grillée sauce béarnaise, sole meunière de quatre cents grammes, crêpes Suzette flambées au Grand Marnier. Le service commence à sept heures trente avec les petits déjeuners, ce qui en fait une des rares tables sérieuses avant un train du matin.

Prix indicatifs

Formule :

Adresse : 23 rue de Dunkerque

Métro : Gare du Nord (lignes 4, 5) (RER B, D, E)